Odšťavňovač Robot Coupe J 100 je špičkový automatický přístroj od renomovaného francouzského výrobce, který je určen pro profesionální použití v gastronomických provozech, jako jsou fresh bary, kavárny a restaurace. Díky patentovanému automatickému plnícímu otvoru o průměru 79 mm je možné do přístroje vkládat celé kusy ovoce a zeleniny bez nutnosti jejich předchozího krájení. Tento inovativní systém zajišťuje rychlejší a efektivnější přípravu šťáv s minimální námahou.
Proces odšťavňování probíhá na principu centrifugy za použití filtračního koše a strouhacího kotouče. Takový způsob zpracování zaručuje, že se suroviny nezahřívají, což je klíčové pro zachování všech vitamínů, minerálů a dalších prospěšných látek. Výsledkem je šťáva bohatá na živiny, s přirozenou chutí a barvou, která oxiduje pomaleji než při jiných metodách. Přístroj je vhodný pro všechny druhy ovoce a zeleniny, což poskytuje uživatelům širokou škálu možností.
Robot Coupe J 100 je vybaven robustní konstrukcí, která kombinuje plastové víko, nerezový motorový blok a nerezové síto odstředivého disku. Tento kvalitní materiálový mix zajišťuje vysokou odolnost a dlouhou životnost přístroje, zároveň usnadňuje údržbu. Přístroj nabízí dvě možnosti vypouštění odpadu – buď nepřetržité vypouštění pomocí plastového tubusu pod pracovní plochu, nebo sběr odpadu do průsvitného koše o objemu 7,2 l, který umožňuje snadnou kontrolu naplněnosti.
Další předností tohoto odšťavňovače je jeho nízká hlučnost zajištěná tichým asynchronním motorem. To umožňuje jeho použití přímo před zákazníky, aniž by rušil provoz nebo nepříjemně ovlivňoval atmosféru podniku. Speciální výpustná hubice zabraňuje vystřikování tekutiny, zatímco plastová odkapní miska pojme až 30 cl tekutiny, což přispívá k čistotě pracovního prostoru.
Robot Coupe J 100 je nejen výkonný, ale také praktický a spolehlivý odšťavňovač, který usnadní přípravu čerstvých šťáv v jakémkoliv provozu. Jeho robustní konstrukce, snadná údržba a inovativní funkce z něj činí ideální volbu pro profesionály, kteří hledají kvalitní a efektivní řešení pro výrobu zdravých nápojů. Tento přístroj posune vaše služby na vyšší úroveň a zajistí maximální spokojenost vašich zákazníků.
hmotnost | 14 kg |
---|---|
otáčky (min) | 3000 |
výkon | 1000 W |
rozměry | 26 x 56,5 x 63 cm |